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商品の仕様
●外寸:φ172、底径:135、底厚:6.0
●内寸:φ160×85
●重量:0.8kg
●容量:1.7L
●板厚:1.2
●材質:18-10ステンレス
●電磁調理器:200V
●原産国:フランス
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー
●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導
●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応
●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。



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